+

-

MALZEMELER;

*4 dilim bayat ekmek
*3 tane yumurta
*100 gr beyaz peynir
*1 tane kırmızı biber
*1 tane yeşil biber
*1 tutam maydanoz
*1 tutam tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı pul biber
*1 yemek kaşığı tereyağ

HAZIRLANIŞI;

-Ekmekleri küp küp doğrayın.
-Çukur bir kaba yumurtaları kırıp çırpın.
-Biberler ve maydanozu ince ince kıyıp yumurtanın üzerine ekleyin.
-Doğradınız ekmeği, peyniri ve baharatlarını da ilave edip karıştıralım.
-Tavaya yağı koyup ocağa alın .
-Eriyen yağın üzerine karışımı yayın ve kısık ateşte pişirin.
-Piştikten sonra bir kapak yardımıyla ters çevirip diğer tarıfınıda kızarana kadar pişirin.
-Pişen böreğimizi servis tabağına alıp dilimleyin ve sıcak sıcak servis edin ...

Bayat Ekmek Böreği Fotoğrafları


Bayat Ekmek Böreği

Misss gibi sıcacık böreklerimiz hazır...

AFİYET ŞİFA OLSUN...Gülümseme