+

-

MALZEMELER;

*3 tane yumurta

*1.5 su bardağı pudra şekeri

*1 su bardağı sıvıyağ

*1 su bardağı yoğurt

*1 paket vanilya

*1 paket kabartma tozu

*3 yemek kaşığı kakao

*Aldığı kadar un

Ara Kreması İçin;

*200 ml sıvı krema

*1 paket kremşanti

*2 yemek kaşığı bal

*1 tatlı kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI;

Öncelikle kreması için tüm malzemeleri mikserle çırpın,koyu kıvama gelince dolaba kaldırın.

Keki için;

Yumurta ve pudra şekerini çırpın.

Kremamsı kıvama gelince un hariç bütün malzemeleri katın.

Unuda yavaş yavaş ekleyip çırpın.

Kekin kıvamı normal kek kıvamı gibi olacak .

Süt Dilimi Fotoğrafları


Süt Dilimi

Hazırladığınız keki yağlı kağıt serilmiş 2 tane  fırın tepsisine eşit olarak paylaştırın.

Kek hamurunu tepsilere eşit bir şekilde yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Kek ince olduğu için çok çabuk pişiyor bu yüzden dikkatli olun.

Kekin fazla kabarmaması için fırın kapağını sık sık açın.

Pişen keki fırından alıp diğer tepsiyi fırına sürün.

Pişen keki yağlı kağıda ters çevirin ve elinizle üzerini yavaşça düzleyin ki kekiniz düz olsun .

Ters çevirdiğiniz kekin üstündeki yağlı kağıdı çıkartıp tekrar üzerine kapatın çünkü soğuyunca yağlı kağıttan zor çıkıyor.

Diğer keke de aynı işlemi uyguluyoruz.

Soğuyan kekin birini tepsiye alın.

Kekin üst kısmı size dönük olmalı.

Üzerine hazırlayıp soğuttuğumuz kremayı eşit bir şekilde sürün.

Diğer kekin alt tarafı size bakacak şekilde krema sürdüğünüz kekin üzerine düzgün bir şekilde koyun.

Bu şekilde dolaba kaldırın ve 1-2 saat dolapta bekletin.

Bekleyen keki dolaptan çıkarıp dilimleyin.

Keki dilimlerken her defasında bıçağınızı peçete ile silin.



Süt Dilimi


Hem çocuklarınızı hemde kendinizi mutlu etmek için mutlaka deneyin çok beğeneksiniz.

AFİYET ŞİFA OLSUN...Gülümseme