+

-

*Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi*
Malzemeler:
<>2 Su bardağı pirinç
<>1 çay bardağı mısır (ben dondurulmuş mısır kullandım)
<>3 çorba kaşığı sıvıyağ
<>1 çorba kaşığı tereyağ
<>2.5 çay kaşığı tuz(kendi damak zevkinize göre ayarlayın)
<>4 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
^^Pirinçleri bir kaba alıp üzerine tuz atın ve ılık su döküp yarım saat bekletin.
^^Tencereye sıvıyağını alıp ocağın altını açın.
^^Tuzlu suda beklettiğiniz pirinçleri iyice yıkayıp süzdükten sonra tencereye alıp karıştırın.
^^Pirinçlerin kırılmaması için tuzunu ilave edip kavurun.
^^Tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin.
^^Pirinçlere mısırıda ekleyip çok az daha kavurun.
^^Sıcak suyunu ilave edip karıştırın ,tencerenin kapağını kapatın.
^^Ve orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
^^Pişen pilavın altını kapatın ve tencerenin kapağını açıp kağıt havlu koyup tekrar kapatın.
^^Bu şekilde pilavınızı yarım saat dinlendirin ve karıştırıp servis edin.
Misss gibi tereyağ ve mısır kokan tane tane pilavınız servise hazırdır .
Afiyet şifa olsun....Gülümseme

 

Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız

 


Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğrafları