+

-

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız

 

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
■ 10 tane incir
■ 125 gram margarin(oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)
■ 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
■ Yarım çay bardağı sıvıyağ
■ 1 tane yumurta
■ 2 su bardağı nişasta
■ 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
■ 1 paket vanilya
■ Yarım paket kabartma tozu
■ Aldığı kadar un (yaklaşık üç su bardağı)

Hazırlanışı:
■ İncirler bir kaba alınıp üzerine sıcak su dökülüp on dakika bekletilir.
■ Islanan incirler küp küp doğranır.
■ Karıştırma kabına ;margarin,yumurta,pudraşekeri,sıvıyağ,kabartma tozu ve vanilya alınıp karıştırılır.
■ Üzerine;ceviz,nişasta ve bir su bardağı un eklenip yoğurulur.
■ Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
■ Hazırlanan incirler eklenip karıştırılır.
■ İncirler eklenince hamurun kıvamı açılacaktır.
■ Dikkatli bir şekilde un ilave ederek hamurun kıvamı ayarlanır.
■ Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp el ile yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
■ Kurabiyeler önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişiriir.
■ Ilıyan kurabiyelerin üzerine ;pudra şekeri-tarçın karışımı elenip servis edilir.
Miss  kokulu harika kurabiyeleriniz servise hazırdır.
Afiyet şifa olsun...Gülümseme

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız

 


İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğrafları