Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeler:
■ 500 gram taze fasulye (ben yazın hazırladığım taze fasulyeyi kullandım)
■ 1 çay bardağı zeytinyağı
■ 3 tane domates
■ 2 tane kuru soğan
■ 1 tatlı kaşığı toz şeker
■ Tuz
Hazırlanışı:
■ Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınıp ocağın altı açılır.
■ Yemeklik doğranan soğanlar eklenip kavrulur.
■ İsteğe göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir.
■ Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7 dakika kavrulur.
■ Daha sonra kabuğu soyulup doğranan domatesler eklenir.
■ Suyunu çekene kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirilir.
■ 1 su bardağı sıcak su ilave edilir.
■ Tencerenin kapağı kapatılarak fasulyeler pişirilir.
■ Ocaktan almadan ; tozşeker,tuz ve kalan yarım çay bardağı zeytinyağı da eklenip kaıştırılır.
■ Soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet şifa olsun...
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız
