+

-

Merhaba arkadaşlar bugün size geçmişi çok eskilere dayanan ama lezzeti bugün ki bir çok tarife taş çıkaran bir tarifle geldim.

Kayınvalidemden öğrendiğim ilk tarif diyebilirim. Üzerimde emeği çoktur kendisinin ellerinden öpüyorum . Tarif evde olan malzemelerle öyle kolay hazırlanıyor ki anlatamam piştiği gibi de kapış kapış bitiyor. Bu videoyu ayarlarken bile kızlarım sen benden daha çok yedin diye birbirlerine söyleniyordu. Tadını asla abartmıyorum deneyin bana hak vereceksiniz.Hatta tıpkı bizim gibi evinizin vazgeçilmez tariflerinden olacak ☺️☺️. Patates çok güzel bir şekilde pişiyor endişeniz olmasın.Bu keki Kahvaltı için hazırlarsam börek lezzetinde olması için peynir ekliyorum ama akşam yemeği için hazırlarsam peynir eklemiyorum sarımsaklı yoğurtla servis ediyorum o zamanda mantı lezzetinde oluyor.ama sade halide süper.

Yani isterseniz kahvaltıya isterseniz akşam yemeğine isterseniz gün sofralarınıza yada beş çaylarınıza  her yere her öğüne yakışan harika bir kek ayrıca tadı tuzu tam kıvamında yumuşacık dokusu olan şahane bir tarif daha ne olsun diyorum. Aklınıza takılan bir soru olursa sizlere bir yorum kadar yakın olduğumu unutmayın lütfen. Deneyecek olan herkese şimdiden kolay gelsin afiyet bal olsun diyorum veee malzeme listesini ekliyorum.

Patatesli Kek tarifi 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ yarım paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz ( peynir eklerseniz tuzunu ona göre ayarlamayı unutmayın lütfen ) yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pul biber çok az kimyon bu üç baharatı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ama bir tepeleme çay kaşığı kırmızı toz biberi mutlaka ekleyin. bir küçük boy yemeklik doğranmış kuru soğan bir tutam küçük küçük doğranmış maydanoz 3 orta boy kibrit çöpü kalınlığında doğranmış patates 2 çay bardağı un ( 1 çay bardağının yarısını mısır unu kullanabilirsiniz denerseniz lezzet farkını göreceksiniz) 190 derecelik fırının alt rafında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

 

 



Kayınvalidemin Tarifi Patatesin En Nefis Hali Fotoğrafları