Hayırlı akşamlar kanalıma hoş geldiniz.????????????????????????
Garantili pamuk gibi yumuşacık ve oldukça lezzetli poğaça tarifimi bu defa akşamdan hazırlayıp sabah fırınladım inanılmaz lezzetli oldu.
Poğaça hamuru ile istediğiniz her çeşit poğaçayı gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz inşallah hepsi yumuşacık pamuk gibi olacak
iç malzemesini peynirli, kıymalı, ıspanaklı yada daha farklı iç malzemelerle de yapabilirsiniz
Ben hamuru akşamdan şekillendirip üzerini güzelce kapatıp buzdolabına kaldırdım ertesi gün pişirdim siz isterseniz hamuru akşamdan hazırlayıp şekilldendirmeden üzerini kapatıp
buzdolabına kaldırıp ertesi gün şekillendirebilirsiniz
Pamuk gibi poğçaları yaptıktan sonra fazla gelirse kalanını derin dondurucuda saklayabilirsiniz
hepimize ağız tadıyla geçirebileceğimiz keyifli bir hafta sonu diliyorum Rabbim'e emanetsiniz..
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 120 ml
Pamuk poğaça Tarifi
1 su bardağı ılık süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı yoğurt
1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı dolusu instant maya
1 çorba kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı yada margarin
4 su bardağı un ( kontrollü eklemeyi unutmayın lütfen )
önceden ısıtılmış 190 derecelik fırının alt rafında kızarana kadar pişirilir
