hayırlı akşamlar kanalıma hoş geldiniz. bugün yapımıyla bütün stresinizi alacak keyifli ve oldukça lezzetli bir tarifim var sizlere. ben yaparken inanılmaz keyif aldım inşaallah sizde de öyle olur. Klasik poğaça tariflerinden sıkıldıysanız ve değişiklik arıyorsanız bu tarifim tam sizlere göre. hamurunu akşamdan yoğurup dolaba yada serin bir yere koyup sabaha bu nefis poğaçaları hazır edebilirsiniz. Ağız tadıyla geçirebileceğiniz keyif dolu bir hafta sonu diliyorum.
Makara poğaça
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta ( videoda sırısını ayırmıştım ama sonradan yağlayıp pişirmek istediğim için sarısını da hamura ekledim aklınızda bulunsun siz yağladıktan sonra yumurta sarısı sürmek isterseniz hamura eklemeyebilirsiniz.)
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un ( kontrollü eklemeyi unutmayın lütfen )
Ara katları ve üzeri için; 40 gram eritip ılımış tereyağı arzu ederseniz 1 çorba kaşığı kvrulmuş susam
